TARTA BODAS DE PLATA

Esta tarta la hice para la celebración de las bodas de plata de mi prima.



En esta ocasión quería hacer algo distinto, sencillo y elegante. Con motivos en flores y detalles en plata ideales para la ocasión.

Aquí tenéis un detalle de las alianzas.

Esta vez pude fotografiar el corte así que os presento el interior del pastel.

El bizcocho era de naranja, con almíbar de naranja y relleno de ganache de chocolate, cubierta de pasta de azúcar y flores y números de pasta de goma, rematada con polvo plata comestible.