sábado, 21 de mayo de 2011

MINITARTA PATINADORA

En esta ocasión hice esta minitarta para el cumpleaños de Ana. A sus 9 años recién cumplidos ya es toda una mujercita y quería hacer ella misma su tarta de cumpleaños, no obstante su madre quería que tuviese un detalle especial y me encargó que le hiciese un muñequito para adornar su tarta.

Esta campeona, gran aficionada al patinaje de velocidad y miembro del club "Patí Castalia", aspira en un futuro a coronar el póduim,  por lo que pensé hacer a Ana sentada en el mismo con uno de sus patines. Seguro que con constancia y esfuerzo lo conseguirá. 

¡¡Felicidades Ana!!


sábado, 14 de mayo de 2011

TARTA TREN

La semana pasada se celebraba el cumpleaños de Ferran, Cira y Xavi con sus compañeros de clase y sus madres querían que tuvieran una tarta especial. Como tenían que compartir tarta pensaron en una en forma de tren, con un vagón para cada niño, y así cada uno podía soplar su vela. Además esta combinación da pie a incluir "chuches" por lo que resulta una tarta vistosa y divertida, ideal para una fiesta con niños.



El bizcocho era de vainilla con almibar de chocolate cubierto con un glaseado de chocolate. La decoración,  de filipinos, mikado, fondant de azucar, chupa chups, nubes, lacasitos, chicles, regaliz y plantas aromáticas.

Aquí teneis un detalle de los vagones.


Por lo que me comentaron fué todo un éxito y no sobró ni un vagón.

miércoles, 4 de mayo de 2011

TARTA UGT (1 de MAIG)

Este fin de semana fué el día del trabajo y tras la manifestación se finalizó la celebración con una comida en el pinar de Castellón. Para esta comida me pidieron que hiciese un bizcocho sencillo pero con la indicación de que tuviese los colores de la bandera republicana. En un principio no tenía que llevar otra decoración que los colores en el bizcocho, pero no podíamos hacer una tarta sin su decoración de azucar. La tarta era para la mesa de la UGT por lo que pensé en hacer un diseño sencillo con referencias al día que se celebraba y dejar los colores de la bandera que aparecieran por sorpresa tras el corte.


Aquí veis el corte.

Me hubiese gustado que los colores quedaran más separados ya que se deformaron las bandas en la cocción. Aún así quedaron muy vivos y sorprendieron a todos.