TARTA GORMITIS

Esta tarta la hicimos para el tercer cumpleaños de Darío.

A Darío le encantan los Gormitis y esta fue la única indicación que me dieron para la decoración: tenía que ser de Gormitis con algún muñequito. 

Tengo que confesar que en un principio me sorprendió que a un niño tan pequeño le gustasen estos personajes, pero los niños son así, de un día para otro pasan de descubrir el mundo con el tierno Pocoyó a salvar la tierra en cada aventura de "Los señores de la naturaleza"

La tarta era un regalo sorpresa tanto para Darío como para su madre y no pudimos indagar sobre el pueblo que más le gustaba para evitar que sospechara, así que decidimos hacer de protagonista al Lúminor, el señor de la luz, el más poderoso de los pueblos, el cual concede poderes extra a cada uno de los señores de la naturaleza.

Aquí tenéis un foto de la tarta rodeada de su avatar de plástico y el resto de los señores de la naturaleza

En la parte superior de la tarta representamos, a través de sus símbolos, al pueblo de la luz conectado con los pueblos del mar, aire, tierra y bosque. 

 Aquí veis a Lúminor en su altar de la vida de azúcar

Y unos detalles del altar de la vida sobre el que está Lúminor.

El bizcocho era de chocolate, relleno de ganache de chocolate, decorado con pasta de azúcar y colorante comestible oro en polvo.

TARTA BODAS DE PLATA

Esta tarta la hice para la celebración de las bodas de plata de mi prima.



En esta ocasión quería hacer algo distinto, sencillo y elegante. Con motivos en flores y detalles en plata ideales para la ocasión.

Aquí tenéis un detalle de las alianzas.

Esta vez pude fotografiar el corte así que os presento el interior del pastel.

El bizcocho era de naranja, con almíbar de naranja y relleno de ganache de chocolate, cubierta de pasta de azúcar y flores y números de pasta de goma, rematada con polvo plata comestible.

TARTA PAÑALES

Esta tarta tan especial la hicimos para regalar a unos papás que acababan de tener gemelos. Queríamos que fuera un regalo práctico, con encanto y también dulce. Así que pensamos en esta tarta de pañales adornada con un surtido de galletas.

Pusimos a los bebés coronando la tarta, cada uno con su muñeco. Como son dos van y van necesitar muchas cosas les pusimos también un carrito y un body para cada uno. 

Aquí tenéis un detalle de las galletas

Y no nos olvidamos de nadie, así que para los atareados papás pusimos unas cuantas galletas de coco para que repusieran fuerzas.

Ha sido mi primera tarta de pañales, pero no será la última ya que me gustó mucho hacerla y me consta que los papás les encantó el detalle.

TARTA Y GALLETAS DINOSAURIOS

Esta es la tarta que hicimos para el cumpleaños de mi hijo Manel.  Este año el tema elegido fueron los dinosaurios.

Desde pequeñito siempre ha tenido atracción por estos grandiosos animales, pero además este año estuvimos de vacaciones tras las huellas de los dinosaurios. Visitamos Dinópolis y estuvimos en  Enciso (La Rioja), donde se pueden observar huellas fosilizadas de estos animales además de reproducciones a tamaño real. El dinosaurio elegido para la decoración de la tarta es el Brontosaurio, que es el más representativo de los que hay en Enciso.

Os paso unos detalles de la tarta.

También hicimos unas galletas con forma de dinosaurio para obsequiar a los invitados.

La tarta era de chocolate, rellena de ganache de chocolate y decorada con pasta de azúcar.

Las galletas de mantequilla sabor a vainilla decoradas con pasta de azúcar.

TARTA PIRULETAS

Esta tarta la hicimos para una comida con amigos y esta decorada integramente por niños, yo me limité a cubrira de blanco. Eligieron decoración de estrellas porque tenían que decorarla niños y niñas y con este motivo se pusieron de acuerdo. Cada uno eligió sus colores favoritos y para rematar hicieron unas piruletas bicolores (tenían que hacer una cada uno pero se emocionaron y un poco más y no caben en la tarta)

Para rematar un poco de purpurina comestible y ya veis el resultado una tarta colorida digna de cualquier fiesta infantil.

TARTA ENFERMERA

Esta es la tarta que hicimos para celebrar el 18 cumpleaños de Andrea.

 

Mi amiga Rosa me pidió que hiciera una tartita para su sobrina. Iban a celebrarlo en familia sin grandes fiestas, pero quería que tuviera un regalo especial para una fecha tan señalada. Una tarta personalizada y en color morado, su color favorito.

Andrea ha empezado este año la carrera de enfermería y pensamos que su tarta podría llevar esta temática y así nos pusimos manos a la obra: vestimos a Andrea con su bata de prácticas, sacamos unas tiritas y unas vendas para sus curas y, cómo no, también le dimos una jeringuilla. Seguro que dentro de unos años pasaremos por sus manos, pero de momento le he dejado un muñeco para que empiece sus prácticas.

Aquí tenéis un detalle del modelado.

El bizcocho era de naranja relleno de ganache de chocolate. Decoración con pasta de azúcar.

TARTA CHOCOCAS

Esta entrada es para mi muy especial, porque la hice para el concurso de tartas de chocolate que se celebró en la IV edición del Chococas en Castellón y con ella gané el 2º premio.

Aunque la decoración quería hacerla con azúcar, tenía que estar relacionada con el mundo del chocolate y además quería poner algún niño como guiño al cartel de este año. 

Aquí tenéis el resultado.

Puse a una cocinera decorando su pastel de chocolate rodeada de sus utensilios (espátulas para atemperar chocolate, varillas y lengua) al lado de un niño que disfruta con los restos que han quedado en el bol.

 En la base puse unas gotitas de chocolate, magdalenas, galletas  y unas tabletas de chocolate.

Aquí os pongo un detalle del modelaje.

El pastel era de chocolate con naranja bañado con almíbar de cointreau y relleno de ganache de chocolate. La decoración con fondant de azúcar. He de decir que era un concurso de tartas en el que una de las cosas que mayor peso tenía era el sabor de la tarta por lo que estoy doblemente orgullosa, ya que muchas veces se dice que estas tartas son bonitas pero no están tan buenas. Pues bien, en esta ocasión se demostró que sí que están a la altura.